Денис Лагун: «Ельня – это Космос!»

Моя мечта – связать виртуальную реальность и такое знаковое место, как Ельня!

Сыру – мир, миру – сыр!

Любому сыроделу важно, чтобы продукт, который он приготовил, приносил людям удовольствие и пользу!
Натуральный сыр, производимый нашим ЛПХ «Краина мар», – вкусный, полезный, но и капризный продукт. Так как в нем не содержатся консерванты и прочие добавки, он имеет более строгие сроки и условия хранения, чем промышленные продукты.
Где и сколько может лежать натуральный сыр? Делюсь своим опытом.