Шиповники: витаминные, яркие, полезные!

0 292 15 Июл 2020

Всем хорошо известно о полезных лекарственных свойствах шиповника, но далеко не все знают, что не каждый шиповник обладает этими прекрасными свойствами. Давайте попробуем разобраться в многообразии этого интереснейшего растения.




Итак, шиповник, по латыни Роза (Rоsa) – большой род из семейства Розовые. Этот род состоит приблизительно из 400 (!) видов разнообразных шиповников. Это не говоря уже о том, что имеется много переходных форм

Обычно это кустарники высотой от 1,5 до 2,5 м, листопадные. В принципе, все вы знаете, как выглядит шиповник. Наша задача разобраться, с каких шиповников лучше собирать полезные витаминные ягоды. Именно сейчас, в сентябре-октябре приходит время их заготовки.


Шиповник собачий

Этот вид у нас распространен довольно широко. Увы, его плоды содержат очень мало витамина С, но они обладают желчегонным действием, так что их можно заготавливать для лечения печени.

Именно из этих плодов делают препарат Холосас, применяемый при заболеваниях печени. А еще этот шиповник служит подвоем для садовых роз.

Как узнать этот вид? Шиповник собачий имеет высокие изгибающиеся вниз побеги, которые очень мало ветвятся. Их покрывают плоские шипы-колючки, слегка загнутые, похожие на шипы роз.

А еще его можно узнать по плодам – у них чашелистики на конце плода загнуты назад, и как бы охватывают плод. Вот как на этом фото.


Плодышиповника собачьего


Плоды шиповника собачьего

У других видов шиповника (более витаминных) эти чашелистики торчат вперед.

Шиповник майский, или коричный

Это еще один широко распространенный у нас вид шиповника. Он гораздо более полезен в плане содержания витаминов, в его плодах много витамина С и других.


Шиповник майский


Шиповник майский

Шиповник морщинистый (роза морщинистая)

Этот вид считается самым витаминным и содержит рекордное количество витамина С – до 3%! Его легко можно отличить от других видов.

Прежде всего, по листьям – название свое он получил из-за плотных, блестящих, словно покрытых морщинками листьев ярко-зеленого цвета. Такие листья не спутаешь с бледными тонкими листочками других видов.


Листья и плоды розы морщинистой


Листья и плоды розы морщинистой

Этот шиповник не так высок как роза собачья (не выше 1,5 м), и его побеги сплошь покрыты мелкими колючками. Цветет он в июне и июле крупными, густо-розовыми очень ароматными цветками, может цвести и осенью. Его цветки могут быть и махровыми.


Листья и цветок шиповника морщинистого


Листья и цветок шиповника морщинистого

Также отличаются и его ягоды. Если у предыдущих видов они чаще имеют вытянутую овальную форму, то у этого вида они округлые и даже слегка приплюснуты, как яблочки, мясистые и довольно крупные.


Плоды шиповника морщинистого


Плоды шиповника морщинистого

Помимо прочего, этот шиповник очень красив, и его вполне можно выращивать в саду как декоративный кустарник. Красивы его листья и  цветы. Осенью он выглядит потрясающе с листьями в желто-оранжевом наряде, усыпанный крупными ярко-оранжевыми или красными плодами.


Шиповник морщинистый осенью


Шиповник морщинистый осенью

Посадите в своем саду шиповник морщинистый – это будет двойная польза – и для красоты, и для здоровья.

Видео на канале автора – «Моя цветущая дача»

Источник: zen.yandex.ru

Комментарии пользователей (0)
Оставьте ваш комментарий первым
Для того чтобы оставить комментарий, необходимо подтвердить номер телефона.