Вкусы Франции: вино, сыры, фиалки и розы. Часть вторая

(Окончание. Начало здесь)

Самая необычная и оригинальная деревня в нашем маршруте – Ла-Рок-Гажак (La Roque-Gageac). Она зажата между скалой и рекой Дордонь и отражается в ее водах. Всего лишь одна улица, не считая пещер и останков крепости троглодитов в скале над ней.

Поселения людей в этих сказочно красивых местах существовали еще в галло-романские времена. В деревне можно увидеть фрагменты древней дороги и римский колодец. Память о нашествиях викингов хранит старая крепостная стена. Узкая лесенка, прилепленная к отвесной скале, – путь, ведущий к горным пещерам троглодитов. 

Домики желто-песчаные с каменными крышами, что характерно для той эпохи и древние. Очень старые, хотя в это трудно поверить, глядя на их состояние. От древних времен в скале остались укрепленные дома и кусок крепостной стены. Она делала поселение неприступным для «путешествующих» викингов и воинственных англичан во времена столетней войны.

После второй мировой войны деревню реставрируют полностью, но случается несчастье – обрушивается часть скалы, сметая дома и человеческие жизни.

Ла-Рок-Гажак входит в Ассоциацию самых красивых деревень Франции.

В эпоху средневековья поселение Ла-Рок-Гажак насчитывало 1500 жителей. В то время здесь обитало множество рыбаков и матросов с барж, ходивших по Дордони.

Это настоящая французская глубинка, изюминка исторической области Черный Перигор.

Сейчас туристов катают по речке на лодках, имитирующих корабли викингов: ирония судьбы.

Мы катаемся на лодочке, а рядом плывет огромное количество байдарок: такое впечатление, что вся деревня и большинство туристов так спасается от жары…

И заключительным аккордом в нашей «деревенской» эпопее стало посещение деревни Перуж.

Практически все деревни Франции – это замечательная кинематографическая площадка, великолепные исторические декорации. Так и ожидаешь, что из-за очередного поворота появится д’Артаньян на своей своеобразной лошади, или на площади случится дуэль и зазвенят шпаги…

В Перуже и на самом деле снимали три версии фильма «Три мушкетера» и замечательный вестерн «Фанфан-Тюльпан». Антураж для этого подходит идеально!

Средневековая деревня Перуж также входит в ассоциацию самых красивых деревень Франции (Plus beaux villages de France). 

Первое упоминание о Перуже относится к XII веку, когда Guichard d’Anthon, местный сеньор, смог выдержать осаду города войсками архиепископа Лионского. Кстати, своим гербом, золотым драконом на красном щите, Перуж обязан тому же Guichard d’Anthon, который пожаловал его горожанам за их мужество и отвагу во время Крестовых походов.

Все дороги в Перуже затейливо выложены крупным камнем. Настоящие мозаичные картины под ногами, требующие усиленного внимания и удобной обуви.

А ведь это чудесное местечко чуть было не исчезло с лица земли! К концу XIX века он практически обезлюдел и нависла угроза пропасть.

Маленький городок не вынес конкуренции с крупным промышленным центром – Лионом, производителем тканей, и его жители начали целыми семьями покидать насиженные места. Было время, когда в нем осталось всего 8 человек. Однако благодаря местным энтузиастам городок начали восстанавливать на радость жителям и туристам.

…Уставшие туристы отдыхают под многолетней липой…

Прощальное фото – и двигаемся дальше!

Сады и замки

Увидеть во Франции замок – раз плюнуть! Они просто на каждом шагу!

Есть разрушенные, а есть вполне целые и функциональные. Как вот этот, где наша группа дегустировала различные вина.

А еще один дворец мы увидели во время посещения садов Маркессак.

История этих садов началась в XVII столетии именно с постройки классического замка строгих форм – суровое, внушительное сооружение с тяжелой известняковой крышей весом в 500 (!) тонн. Замок расположен в 130 метров над уровнем реки, и вид сверху просто завораживает.

Первым хозяином замка был советник Людовика XIV Бертран Верне де Маркессак. Вряд ли бы кто-то сейчас о нем помнил, если бы не парк. Да и о его садовнике известно лишь одно – он был учеником Андре Ленотра – королевского ландшафтного архитектора. Но зато история сохранила имя человека, который в середине XIX века унаследовал замок и вложил душу в обустройство прилегающего парка. Его звали Жульен де Серваль. Юридическое образование и строгая должность судьи не мешали ему оставаться в душе тонким романтиком. Именно он в течение 30 лет своей жизни неустанно и кропотливо создавал шедевр из зелени, которым сегодня восхищаются сотни тысяч туристов.

Почти 150 тысяч самшитовых кустов и деревьев, аккуратно подстриженных в форме разнообразных диковинных фигурок, образуют километровые тенистые лабиринты общей протяженностью более 6 км.

Растениям более 100 лет, но солидный возраст и постоянная стрижка словно идут им на пользу: густая сочная листва создает упругие и плотные формы.

Парк занимает огромную территорию – 22 гектара! Мы поднимаемся по тенистым аллеям вверх и вверх, любуясь растениями и великолепными пейзажами.

Здесь можно провести целый день, укрываясь в тени от палящего солнца, присаживаясь на многочисленные лавочки и находя спрятанные от любопытных глаз сюрпризы…

Сады Маркессак в 1997 году включены в список лучших садов Франции и охраняются Министерством культуры. Парк открыт для посещения в любое время года.

И дикая магнолия в цвету

Вот как раз магнолия во время нашего путешествия еще не расцвела. Зато других деревьев, кустарников и цветов встретилось более чем достаточно. Я не ботаник, поэтому названий многих не знаю, но любоваться ими и наслаждаться никто не запрещал.

А в остальном, прекрасная маркиза…

Если обобщить все впечатления от этого нестандартного путешествия, то получается такая картина:

- Французы в глубинке очень приветливы и благодушны. Правда, совсем не рвутся перерабатывать, несмотря на предварительные договоренности.

- Не нужно забывать о правилах вежливости и хотя бы выучить несколько приветственных слов: «бонжур!», «мерси» и «оревуар».

- Туалеты во Франции БЕСПЛАТНЫЕ!

- От изобилия всяческих вин и сыров можно упасть в обморок, поэтому стоит сначала выслушать лекцию гида об их особенностях, в том числе, местных.

- Засахаренные фиалки в шампанском – это очень прикольно и нужно обязательно попробовать!

- Фуа-гра явно переоценен – паштет себе и паштет, хотя… о вкусах не спорят.

- Франция прекрасна, удивительна и поистине неисчерпаема!

P.S. Автор благодарит туристическую компанию «Элдиви» за уникальную возможность узнать и увидеть много нового и увлекательного, и снова осознать себя человеком мира…

Нашей сопровождающей Людмиле – респект за профессионализм, мягкость и интеллигентность, материнскую заботу о группе.